Nino Nista - Coltelli artigianali


		PESCATORE (satinato) Produzione 13-15-17-19-21 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in punta di corno bovino.	Originario di Controguerra (Teramo) veniva fabbricato dalla famiglia dei Lucantoni. È il coltello dei pescatori della costa adriatica. (Vedi articoli nella sezione STAMPA)
foto a breve	foto a breve	PESCATORE (lucido) Produzione 19 - 21 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico in punta di corno bovino.	È la versione lucida del classico coltello da pescatore.
		PESCATORE (lucido a due viti) Produzione 23 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico in punta di corno bovino.	Modello ricercato dai collezionisti amanti del coltello grande e del tocco fine della lucidatura a specchio della lama e della molla
		PESCATORE con blocco (satinato 19 /lucido 23) Produzione 19-23 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in punta di corno bovino	Variante del classico pescatore, dispone di un incasso sulla molla per mantenere bloccata la lama in posizione aperta.
		MOZZETTA GUARDIAGRELE (satinata) Produzione 16 - 18 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in punta di corno bovino.	Questo coltello prende il nome dalla forma della lama , mozzata in punta, prodotta nell’entroterra abruzzese nel piccolo paesino di Guardiagrele.
		MOZZETTA GUARDIAGRELE (lucida) Produzione 20 – 22 - 24 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico in punta di corno bovino.	Versione lucida per garantire un prodotto lussuoso ai collezionisti più assidui.
		MOZZETTA PUNTA TONDA Produzione 16 – 18- 20 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in punta di corno bovino	Una classica mozzetta con punta tonda, sempre di origini abruzzesi.
		GOBBO di LORETO Produzione 16 – 18- 20 - 22 – 24 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in punta di corno bovino.	Coltello originario del paese di Loreto Aprutino, dove la famiglia dei Rossi produce questi coltelli. Differenzia dagli altri gobbi nella forma più slanciata.
		GOBBO di GUARDIAGRELE Produzione 20 - 22 - 24 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico in punta di corno bovino.	Coltello realizzato a Guardiagrele, caratterizzato da un’impugnatura massiccia e da una lama larga.
		MAREMMANO Produzione 18 - 21 - 24 -27 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico in punta di corno bovino	La denominazione di questo coltello ne colloca l’origine nella maremma, cioè in un territorio che si estende nella Toscana meridionale e nel Lazio. Facilmente riconoscibile dalla lama a foglia e dalla particolare forma del manico.
		BISACQUINO Produzione 16 - 18 - 20 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in punta di corno bovino ricamato.	Coltello che prende il nome dal piccolo borgo siciliano. Usato dai pastori come utensile da portare sempre in tasca.
		SAN FRATELLO Produzione 17 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico in punta di corno bovino.	*Fabbricato a Sanfratello, colonia lombarda in Sicilia, da cui prende il nome.* Particolare nel manico che si allarga gradualmente fino al calcagno. La molla è interna.
		SICILIANO A POMPA Produzione 38 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico con struttura in lamiera inox rivestita da testine in acciaio e guancette di corno.	Coltello classico siciliano, lucidato a specchio, dotato di sblocco a “pompa” sul fondo del manico, che ne impedisce la chiusura una volta aperto.
		ROMANO Produzione 25 - 30 - 35 – 40 – 45 cm Lama in acciaio AISI 420 satinata Molla in acciaio AISI 420 satinata Manico in corno di bufalo ricamato	Il classico, dei “coltelli alla romana” una vasta famiglia di coltelli a serramanico somiglianti tra di loro nelle forme o nei piccoli particolari Venivano costruiti ed utilizzati su tutto il territorio dello Stato della Chiesa che comprendeva Marche, Umbria e Lazio fin dal 1700.
foto a breve	foto a breve	SFILATO Produzione 23 - 25 cm Lama in acciaio AISI 420 lucida Molla in acciaio AISI 420 lucida Manico con struttura in lamiera inox rivestita da testine in acciaio e guancette di corno. (25 cm due testine).	*Coltello originario di Frosolone* (Comune della provincia di Isernia in Molise). Forma dritta e slanciata caratterizzato da struttura robusta dovuta all’anima in acciaio del manico.**